Menu 7/5 - 14/06

Zeebaars

rammenas - komkommer - dille

Tarbot

Zeeuwse kokkels - lamsoor - tomaat

Kalfszwezerik*

witte asperge - morilles - grijze garnaal

Iberico

bloemkool - pickles - polenta

Gariguette aardbei

citroen - amandel - verveine

4 gangen        80 euro

               5 gangen*       99 euro               

Kaas ipv dessert of als extra gang mogelijk 

Vanaf 6 personen serveren wij ons menu in 4 of 5 gangen

Op vrijdag en zaterdag avond serveren wij enkel ons 5 gangen menu of a la carte.

3 gangen marktmenu op woe-, don- en vrijdagmiddag

55 euro  

Voorgerechten

Zeebaars

rammenas - komkommer - dille

Roerei

Imperial Heritage Kaviaar Oscietra 30 gram

Bretoense kreeft

witte asperge - doperwt - lamsoor

Kalfszwezerik

witte asperge - morilles - grijze garnaal

Hoofdgerechten

Tarbot

Zeeuwse kokkels - lamsoor - tomaat

Tarbot

Bretoense kreeft - witte asperge - morilles

Kalfszwezerik

Bretoense kreeft - doperwt - groene asperge

Iberico

bloemkool - pickles - polenta

______________________________________________________________

Onze huidige prijzen zijn geldig tot en met 11 oktober 2025

Voor wijzigingen in onze menu die niet op voorhand zijn doorgegeven zal een supplement van 15 euro aangerekend worden.